ポタジェ
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商品説明
キッチンガーデンを意味する「ポタジェ」は、地元十勝清水の牛乳を100％使用した、熟成期間7～10日間のソフトタイプのチーズ。ほんのり酵母の風味がやさしく広がります。上にのせたハーブは十勝千年の森キッチンガーデンで収穫されたもの。ガーデナーが丁寧に育てた無農薬のタイムやローズマリーです。
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店長のご挨拶
希少なチーズですが、まずは真っ白な心でひと口食べてみてください。牛乳では味わえない、ヤギ乳ならではの濃厚なうま味は絶品です。
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