北海道・十勝の山羊（ヤギ）チーズ　YAGI-CHEESE.JP

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内容量 　：　 100g 賞味期限 　：　 21日 タイプ 　：　 酸凝固ソフト 保存 　：　 要冷蔵（10度以下） 原材料 　：　 ヤギ乳、食塩、炭 包装携帯 　：　 プラ 販売期間 　：　 4月下旬～11月下旬まで 熟成度 　：　 ★★★ ☆☆ 風味 　：　 ★★★★ ☆ 販売価格 　：　 1,080 円(送料別) ( 消費税込・手数料込 ) 売り切れ

フランス人に教わったヤギチーズ。ヤギチーズ通にオススメです。

ヤギ乳100％使用した酸凝固タイプのチーズです。ヤギチーズ本来の味を楽しめるタイプの本格ヤギチーズです。熟成期間は約7日～10日で表面に酵母が生え、乾燥しはじめたら包装します。開封後1週間以内はあっさり食べやすく、2週間以内はコクが出てきます。3週間以内はシェーブル本来の風味が楽しめます。←オススメ。